Aleksandra Korytowska „Almar” PHU „Oberża pod Dzwonkiem”

Osoby cierpiące na nietolerancję glutenu muszą stale zwracać uwagę na to, co jedzą. Oprócz tego, że ludzie tacy w większości gotują w domu, na pewno ucieszy ich fakt, że w polskich miastach pojawiają się punkty, w których można zjeść w pełni bezglutenowy, a dzięki temu bezpieczny dla ich organizmu, smaczny i pożywny posiłek. Jeżeli chodzi o restauracje bezglutenowe w Poznaniu, to przykładem tego typu usług gastronomicznych jest Oberża Pod Dzwonkiem.

Oferuje ona wspaniałe, staropolskie jedzenie wykonane całkowicie bez użycia mąki pszennej, której osoby o wspomnianej nietolerancji muszą unikać. Osoba prowadząca ten lokal pasjonuje się nie tylko kuchnią, ale i wprowadzaniem w życie zasad zdrowego żywienia. Dlatego też produkty w większości pochodzą od lokalnych rolników i są bardzo bogate w składniki odżywcze. Restauracja prowadzi też catering i obsługę gastronomiczną wszelkich uroczystości i przyjęć.